餐厅

石原商店

Name: 石原商店
Address: 104, Taiwan, Taipei City, Zhongshan District, Zhengde Village, Lane 121, Section 1, Zhongshan N Rd, 27-1號1樓
Telephone: +886 2 2562 6661
Rating: 4.9

4.9(134)

店家资讯

地址

104, Taiwan, Taipei City, Zhongshan District, Zhengde Village, Lane 121, Section 1, Zhongshan N Rd, 27-1號1樓

电话

+886 2 2562 6661

网站

eatsy.tech/booking/ishihara_shoten

联系方式

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资料来源

中山區開了一間人均千元內就能吃到的高質感日式居酒屋。主廚是史上第一位拿下日式燒肉米其林一星的主廚。牛橫隔膜香氣超迷人，嚴選豬五花油脂比例剛剛好，完全是白飯殺手。月見松露醬雞肉丸濃郁蛋香配上松露香氣超邪惡，玉子燒走日式職人路線，吃得出細節感。各種福岡名物也超有記憶點，蒜辣明太子吐司條越吃越涮嘴，水炊鍋的湯頭溫潤耐喝。甜點直接被終極炸布丁圈粉，外層微酥、裡面滑嫩到像在吃卡士達，一顆只要128元。巴斯克蛋糕綿密濃郁派必點。連自釀鐵觀音梅酒都超有特色，茶香尾韻很加分。因為叫「石原商店」，店內還可以自選10元小菜，其他餐點幾乎每道都百元左右，CP值很高。店名：石原商店地址：台北市中山區林森北路107巷32號電話：02-2523-1133

来自 Instagram @imclaire827 ↗

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